• Wołowina rasy Angus w glazurze sweet & chilli / zioła tajskie / ryż z prażonym kokosem / sałatka ze świeżego ogórka w glazurze Soas Nam Rot

  71,00 zł

• Chrupiąca pierś kaczki / Nam Prik, sos z domowej pasty chilli z kokosem / chrupiąca polenta z pałacowym ręcznie ucieranym masłem /warzywa korzenne z pieprzem żuwnym

  82,00 zł

• Żebro wołowe rasy Limuzyn / glazura z imbiru i trawy cytrynowej / ziemniak pieczony z żaru / mus z selera z białą czekoladą

  78,00 zł

• Ciecierzyca podwędzana / grzyby/ lubczyk / kozieradka / czosnek niedźwiedzi / szpinak / oliwa / białe wino

  58,00 zł

• Butter chicken z kurczaka naszego chowu / mus z wędzonego nerkowca / chlebek Nan / ryż pilau / zielony chutney z korzenia mięty

  67,00 zł

• Polędwica z dorsza Skrei / tajski sos Sam Nam Rot / warzywa korzenne z prażonym sezamem / zioła tajskie / prażony ryż basmati / prażony pałacowy czosnek

  76,00 zł

• Polik wołowy wolno gotowany / ziemniak prasowany / burak w cytrusach / demi glace

  79,00 zł

• Sznycel cielęcy / jajko pochet / sos beurre blank / ogórek małosolny / piklowany czosnek

  89,00 zł

• Kasza pęczak / kalmary / śmietana / cebula / białe wino / czosnek niedźwiedzi / rozmaryn / oregano / masło pałacowe podwójnie ucierane

  69,00 zł

Desery / Desserts

• Szarlotka z jabłek pałacowych / tajski sos z liści kafiru i trawy cytrynowej / prażony kasztan

  28,00 zł

• Sernik rozmarynowy / pralinki / czarny bez / krepel

  29,00 zł

• Gulab Jamun, indyjskie pączki w syropie cukrowym z kokosa / indyjskie zioła / prażony nerkowiec

  25,00 zł