Wyjątkowe miejsce, które łączy kulinarną filozofię Indii z tradycyjną polską kuchnią wzbogaconą potrawami regionalnymi i własnymi ekologicznymi wyrobami. Restauracja Graf mieści się w oryginalnych, stylowych wnętrzach neogotyckiego Pałacu Sulisław – pięciogwiazdkowego hotelu położonego w malowniczym i zacisznym zakątku niedaleko Wrocławia i Opola.
Kuchnia indyjska hołduje filozofii zdrowego stylu życia. Potrawy charakteryzują się nie tylko wybornym aromatem i niezrównanym smakiem, ale są pełnowartościowe, zdrowe i mają korzystny wpływ na organizm. Specjalistyczne opracowania zwracają uwgę na fakt, iż kuchnia indyjska ma duży wpływ na zapobieganie chorobom serca i układu krążenia, chroni przed cukrzycą i sprzyja profilaktyce nowotworowej.
Oryginalne dania, pełne bogatych kompozycji smakowych uzyskanych dzięki zastosowaniu aromatycznych przypraw, kreowane są przez Szefów Kuchni z Indii – prawdziwych mistrzów sztuki kulinarnej, którzy gwarantują najwyższą jakość serwowanych specjałów.
Restauracja Graf szczyci się ekologicznymi, zdrowymi i smacznymi potrawami, przygotowywanymi tak, by zachować bogate wartości odżywcze i uzyskać niezrównany smak. Naszym Gościom oferujemy też własne ekologiczne produkty: zawsze świeży chleb na naturalnym zakwasie, miód z naszej pasieki, konfitury z owoców zamkowego sadu czy wyrabiane według tradycyjnych receptur wyborne wędliny.
